新婚旅行・ハネムーン オーダーメイドのアニバーサリートラベル

ご紹介するのは、ワイキキの代表的なホテル「ロイヤル・ハワイアン」の朝食です。

ロイヤル・ハワイアンは、ワイキキエリアでも中心的な場所に位置しており、別名「ピンクパレス」と呼ばれています。その名の通り、外観も内装も真っピンクです。

そして、ビーチを眺めながら朝食がとれるレストランが「サーフラナイ（surflanai）」です。

ビュッフェではないので、メニューの中から好きな食事とドリンクをオーダーします。メニューは日本語でも記載があるので安心です。

おすすめは、イングリッシュ・マフィンの上にポーチド・エッグと厚切りのベーコンがのった「エッグ・ベネディクト」で、卵にナイフを入れると、とろ〜っと黄身が溢れ出ます。
オランディーヌ・ソースにはシトラスが入っているので少し酸味があります。

かなりボリュームがありますので、２人でエッグ・ベネディクトとパンケーキを頼んでシェアするのがおすすめです。

コーヒーは何度もおかわりを注ぎにきてくれるので、ビーチを眺めながら、ゆっくりと食事を楽しめます。