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近年ハワイでもヘルシーな食事がブームとなっていますが、そんなハワイで、ロコ（地元民）にも大人気のカフェ「カイマナファームカフェ」をご紹介いたします。

お店の名前の「Kaimana」は、ハワイ語で”ダイヤモンド”を意味し、ダイヤモンドヘッドの近くにあることから、カイマナファームカフェと名付けられたとのことです。

そして「ファーム（農園）」の名の通り、地元ハワイで採れた新鮮な野菜や果物を使った料理を提供しています。

場所はワイキキからも近いカパフル通りに位置し、大型スーパーのセーフウェイの向かいにあることから、観光でハワイへ訪れた際も立ち寄りやすい場所にあります。セーフウェイへは、パッケージツアーに含まれるトロリーバスでワイキキから15分～20分ほどです。

オススメ料理は、ハワイ産の新鮮な卵を使った「エッグベネディクト」や「スフレオムレツ」です。スフレオムレツはフワフワトロトロで、今までに食べたことがない食感ですよ！

店内は白を基調とした落ち着いた雰囲気で、テーブルや椅子は木目調のものを使用しているのでとてもおしゃれです。

ドリンクメニューも充実しているので、ぜひヘルシーな朝食をお楽しみください！

 

■カイマナファームカフェ（Kaimana Farm Café）
【住所】 845 Kapahulu Avenue, Honolulu, HI 96816, United States
【電話】 808.737.2840
【営業時間】 08：00-16：00（水～月曜日／定休：火曜日）