バリ島お役立ち情報
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西海岸リゾートエリア
香ばしいスペアリブポークにかぶりつく!「ホグワイルド・イン・バリ」
バリ島はグルメのレベルも非常に高いリゾートエリア。そんなバリの食事の中でも①日本にはあまり無いメニューで、②かつ衛生面も問題なく(大事ですよね)、③そして何と言っても美味しいもの、ということでぜひお勧めしたいのが、「ホグワイルド・イン・バリ(Hog Wild in Bali)」のポークスペアリブです。
遊び心あふれる店内
店内は遊び心のある内装で、活気に溢れています。スタッフもとても陽気で親切。
ぜひとも食べたい「ポークスペアリブ」!
いくつかメニューがあるのですが、絶対的にお勧めしたいのはやはりポークスペアリブ。肉はレストランの入り口で焼いているので、香ばしい香りが漂い、食欲をそそります。
骨に付いた肉にナイフを入れるとホロホロとほぐれていきます。余りの柔らかさにびっくりするかも知れません。かなりの量に見えますが、骨の部分も多いので一人でペロリと食べれてしまいます。
「太りそうだなあ・・」と、思わざるを得ない脂肪の部分と(旅行の時くらい良いですよね!)、肉の部分を細かくほぐして、ご飯に乗せて食べてみるのもおすすめ。肉・油・バーベキューソースとご飯の絡まり具合が堪りません。
飲み物も頼むと1人あたり2,000円位になるので、バリにしては少々お高めですが食べる価値絶対あり!
人気店なので夜は行列必至ですが、ランチタイムは比較的空いているようです。
アクセスのコツ
場所はクロボカンエリア。街中から外れたところにあるので個人で行きにくいのが少々難点ですが、当社でよく利用するホテル「アメティス・ヴィラ」では、バトラーが専用車で送り迎えもしてくれます(無料)。
送迎してもらえる安心感もあるので、時間に余裕があればぜひお試しください。
2017.02更新
ホグワイルド・イン・バリ