フランスお役立ち情報
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南フランス(ニース・モナコ)
ミシュラン獲得のレストラン 「ル・ヴィスタマール(Le Vistamar )」
「ル・ヴィスタマール(Le Vistamar )」は、モナコの「ホテル・エルミタージュ」内にあります。
2011年度ミシュラン1つ星を獲得しました。コンセプトは「魚、野菜、料理法」。新鮮な素材を活かした様々な調理法による、オリジナルな地中海料理を楽しめます。
店内はオフホワイト&ベージュで落ち着いた暖かい雰囲気で、きめ細やかなサービスはさすがと言えます。コストパフォーマンスの高いレストランで、本格的なフレンチをお楽しみ下さい。
2013.08更新
ル・ヴィスタマール